Medtem ko sem iskala, katere oreščke naj kupim, sem se skoraj zaletela v polico, kjer so bili indijski oreščki in se spomnila, da jih že dolgo nisem kupila. Takoj so pristali v moji nakupovalni košarici, poteg njih pa še pistacija, mandlji in orehi.

Doma sem si že pripravljala večerno malico, ko sem med brskanjem po internetu našla recept, kako so lahko indijski oreščki tudi dobri v kremi. Najprej sem seveda zavihala nos, kako je kaj takega pravzaprav mogoče, potem sem pa prišla na idejo, kako bi lahko to čisto takoj preizkusila. In tako sem namesto čaja in oreškov, odšla v kuhinjo, ker sem celo imela vse sestavine.

Potrebovala sem chia semena, limonin sok, agavin sirup, vanilijo in granatno jabolko. Vse skupaj sem dala v posodo in seveda čez vse to so prišli še indijski oreščki, da vse skupaj zmeljem. Po nekaj minutah je nastala kremna zmes, ki sem jo sicer z dvomom preizkusila, ampak se je nad pričakovanji kar stopila v ustih, ker je bila tako dobra. Zaloga, ki sem si jo naredila z indijski oreščki je bil na srečo zelo velik, tako, da sem še enkrat naredila enako, ter si pripravila celo posodo te izvrstne kreme, ter odšla pred televizijo. Res je bilo božansko. Pa še kot mi je bilo namenjeno, sem se čisto po naključju spomnila nanje in jih kupila tudi več kot dovolj.

Moj večer je bil narejen, najprej sem mislila, da se ne bom najedla dovolj potem, sem se pa najedla preveč. Ta krema deluje resnično nedolžna, v resnici je pa prav nasitna in tako dobra, da ji ne moreš reči, ne. Zato sem si je privoščila malce preveč, ampak nič kaj takega ni to. Moj čaj bo vse to zelo hitro polegel. Res so dobri indijski oreščki, prav ne vem, kako sem pozabila za toliko časa nanje.

…